“ASSAGGI AL MERCATO!”

Iniziativa per visitare e “assaggiare” in tutta libertà

i prodotti dell’antico mercato Machane Yehuda .

 

 Provare il meglio del  mercato Machane Yahuda oggi si può grazie ad “Assaggi al mercato!” (Suk Bites).  L’iniziativa si basa su un sistema di “buoni”, accompagnati da una mappa e da  una scheda perforata, che sono stati messi insieme per dare ai visitatori la  possibilità di camminare per il mercato e di provare liberamente (senza  dipendere da un gruppo organizzato o tour) una varietà di prodotti, sapori e  profumi. “Assaggi al mercato” include una varietà di cibi e bevande; pane fresco  di Gerusalemme direttamente da un forno taboon, pane arabo e il tradizionale  baigele a forma di anello con semi di sesamo. Inoltre è incluso un assaggio di  caffè biologico con accanto la gustosa pasticceria tradizionale, bourekas così  come una grande varietà di formaggi, sottaceti fatti in casa e le spezie locali  e internazionali. Si possono poi scoprire i benefici per una salute  all’insegna del naturale grazie ai prodotti cosmetici a base di frutta fresca  locale, spezie ed erbe aromatiche. Il tour può terminare con un gelato  Gerusalemme-style, con tanto di spiegazione su come è prodotto a livello locale.  Ogni tour prevede una degustazione bonus di halva – un trattamento dolce a base  di semi di sesamo – e un assaggio di qualità superiore di olio d’oliva locale  spremuto. Per ulteriori informazioni e per l’acquisto dei voucher: www.machne.co.il
Il mercato Machane Yehuda, conosciuto anche come  “The Shuk”, è un mercato all’aperto a Gerusalemme. Popolare tra i locali e i  turisti, il mercato dispone di oltre 250 venditori di frutta e verdura fresca,  prodotti da forno, pesce, carne e formaggi, frutta secca, semi e spezie, vini e  liquori, abbigliamento e calzature, articoli per la casa, e tessuti così come al  suo interno ci sono un certo numero di ristoranti che propongono dal  tradizionale cibo di strada al classico ristorante  gourmet.

Per ulteriori informazioni: www.goisrael.it

 

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